连云港美食特产，是指位于江苏省连云港市的各种食物及其独家口味。包括了当地盛行的江淮菜系，还有湖南、广东、四川等地区的特色小吃，每一个特色都别具魅力，让人流连忘返。在这里遇见和品尝不一样的美味！

蟹粉肉丝汤

蟹粉肉丝汤是当地著名的汤品，选用的是当季的蟹肉，自然鲜美无比，其它肉丝、笋片等辅料也是优质食材，汤汁清澈鲜香，是一道别具地方特色的地方美食。在有些餐馆中，碗里还会加入用油渍豆腐、海蛎子等食材，讲究配料、做工繁琐。

南口糖蒜

除了餐饮界，在连云港的小吃摊上，南口糖蒜也是非常出名的一种小吃，主要原料是鸡蛋、红糖、生抽、醋、大蒜、芝麻油等，用蒸、炒、爆手法烹制，口感甜酥软嫩，尤其是蒜头入口不咸腥，而是香甜微辣，令人回味无穷。

清蒸黄鳝

在吃完大汤，表达深处对连云港美味的向往，还是少不了清蒸黄鳝的。黄鳝以其鲜美滋味在鱼中堪称第一，清蒸黄鳝更是颇见功力，口感鲜嫩、肉质细嫩，营养丰富，属于正宗的江淮菜式。黄鳝富含蛋白质和各类营养元素，清蒸更能保留它原有的独特风味。

连云港还有很多美味小吃：花鱼蛋糕、银耳羹、丸子火烧、糯米饭等特色美食，每一个都别具匠心，惊艳别致。在感受这些美食的同时，也不失为一次美食之旅。

总的来说，连云港美食特产是口感丰富、色香味俱佳、营养丰富，加上地道的风味、独有的制作工艺，造就出来的美食是与众不同的。牵手闺蜜，约上家人，到连云港来一次独一无二的美食之旅，品尝当地各种独特的美味小食，绝对让你口感大爆发，回味无穷！

连云港 美食 特产